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中国商业出版社
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1.
批发商业企业管理学
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1982.1
文献类型:
图书 , 索书号:
F715/2
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2.
批发商业企业管理学
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1982.1
文献类型:
图书 , 索书号:
F715/7
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著者简介
3.
基础生物学
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
Q11/1
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4.
面点制作技术
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1982.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/11
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内容简介
著者简介
5.
食品微生物学
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/1
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6.
烹饪技术
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1981.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS942/19
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内容简介
著者简介
7.
面点制作技术.3
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1982.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/15
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内容简介
著者简介
8.
商业会计学
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1981.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F275.2/6
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内容简介
著者简介
9.
烹饪原料知识
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1994.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/18
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内容简介
著者简介
10.
餐厅服务
已借1次.
订购中
著者:
中国商业出版社
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1993.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32-43/1
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